Pansen

ellerchen · Verfasst am: 26.2.2005, 21:29 Titel: Pansen

Hallöle,

bei uns gibt es im Kaufland Pansen, auch Kuddeln genannt. Sie sind schon vorgekocht. Nun würde ich sie gern mal für Nelly als Mahlzeit zubereiten. Hat jemand von euch ein leckeres Rezept, womit ich sie schmackhaft machen kann? Habe schon unter Rezepte geschaut, aber nichts gefunden.
Wie sind Pansen eigentlich vom Nährstoffgehalt? Ist ja eigentlich ein Nebenerzeugnis Konfus

Hoffentlich kann mir jemand helfen?

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hexetine · Gast

Hallo Kathrin,

ich kann morgen mal schauen. Hab grade diese Woche 4 versch. Bücher mit Rezepten bekommen, und wie man einen Hund richtig füttert usw.

Vielleicht finde ich was. Werd mich dann wieder melden. Mr. Green

ellerchen · Verfasst am: 26.2.2005, 21:42 Titel:

Hi Tine,

das ist ja super. Freue mich, wenn du was gefunden hast Welle

hexetine · Gast

Hallo Katrin,

ich hab jetzt mal die Bücher durchgestöbert und folgendes gefunden:

Schlachtabfälle:

Neben- und Abfallprodukte von Schlachttieren sind in der Hundefüütterung weit verbreitet, vor allem Vormagen der Wiederkäuer und Schweinemägen, aber auch Euter und Lunge.
Die Vormägen der Wiederkäuer (Pansen, Haube, Blättermagen) kommen heute meistens gereinigt (frisch oder getrocknet) in den Handel. Der Inhalt ungereinigter Vormägen ("grüner" Pansen) wird von den meisten Hunden gern gefressen. Neben dem intensiven Geruch, der eine Lagerung im Haushalt fast ausschließt, ist zu beachten, daß der Vormageninhalt häufig erhebliche Beimengungen wie Sand, Steine oder Metallstücke aufweist, die insbesondere für unerfahrene , junge Hunde risikoreich sind.
Vormägen zählen zu den eiweißreichen Futtermitteln. Die Gehalte an Mineralstoffen, Spurenelementen und fettlöslichen Vitaminen sind unausgeglichen. Der Anteil an wasserlöslichen Vitaminen kann - je nach Reinigungsgrad - höher liegen. Je mehr Futterreste im Pansen und insbesondere im Blättermagen verbleiben, um so höher ist der Gehalt an wasserlöslichen Vitaminen.

Dies hab ich aus dem Buch "Hunde richtig füttern" von Helmut Meyer/Jürgen Zentek.

PANSEN UND BLÄTTERMAGEN:

Pansen ist sehr fett und wenig zum Füttern geeignet. Er belastet den Stoffwechsel des Hundes, kann aber, wenn er Ihrem Hund gut schmeckt, ab und zu als Leckerei in kleinen Mengen gegeben werden.

Auszug aus : "Das koche ich meinem Hund" von Gaby Haag

und abschließend noch ein Rezept:

DER PANSENNAPF

Energiegehalt 0,85 MJ/100 Gramm Futter

40 % Pansen (ungewaschen oder gewaschen und roh)
20% Suppenfleisch oder Kopffleisch vom Rind (roh)
30% Kartoffeln gekocht
5% Weizenkleie
5% Distel - oder Sonnenblumenöl
Calcium oder Mineralstoffmischung je nach Gewicht des Hundes

Eine mittelgroße Kartoffel wiegt 100g, ein Teel. Öl 3 g, ein Teel. Weizenkleie 1 g.

Pansen und Fleisch in maulgerechte Stücke schneiden, die gekochten Kartoffen zerquetschen und alles mit den restlichen Zutaten gut vermischen.

Geeignet für:
- normale Hunde
- leistungshunde, die Ausdauerleistung erbringen
- untergewichtige Hunde

Nicht geeignet für:
- Welpen
- tragende und säugende Hündinnen
- übergewichtige Hunde
- alte Hunde

Dies war ein Auszug aus dem Buch "Das schmeckt Ihrem Hund" von Annegret Bangert/Brita Endemann

So ich weiß ja nicht ob Dir das weiterhilft, aber das war was ich gefunden habe. Aber vielleicht können Dir die anderen noch ein bißchen mehr Info geben. Welle

ellerchen · Verfasst am: 27.2.2005, 10:46 Titel:

Hallo Tine,

vielen Dank für die umfangreichen Infos und das Rezept. Ist sehr interessant. So muss also wahrscheinlich Pansen immer mit anderem Fleisch zusammen gefüttert werden?

Wahrscheinlich werde ich mir auch mal so ein Kochbuch für Hunde zulegen Konfus

Also vielen Dank, hat mir erstmal geholfen Welle

Amy458 · Verfasst am: 27.2.2005, 11:00 Titel:

Hallo Katrin,
wieso sollte Pansen nur mit anderem Fleisch zusammen gefüttert werden dürfen?
Amy bekommt 2 mal in der Woche rohen Pansen und sie liebt es Sehr glücklich

Ich habe das gefunden:
"Die Vormägen gehören zu den eiweißreichen Futtermitteln mit einer Verdaulichkeit von 90 bis 95%. Trotz nicht ausgeglichener Mineralstoff- und Vitaminteile sowie keiner vollständigen Absicherung der für den Hund essentiellen Aminosäuren können die Vormägen den Hauptteil einer Futterration einnehmen."
aus: 1x1 der Hundeernährung von Krautwurst
Also ich denke, wenn man es nicht ausschließlich füttert ist es sehr gesund.
Noch ein Tipp, ich würde nie damit Leckerchens im Backofen backen, der Gestank ist grauenhaft Mr. Green

Angelika vonderlerche · Verfasst am: 27.2.2005, 11:05 Titel:

Noch ein Tipp, ich würde nie damit Leckerchens im Backofen backen, der Gestank ist grauenhaft
_________________
Hallo Lachen

ja das stimmt
Ich bin gerade Herzleckerlies zu machen meine Hunde sind begeistert aber in der Küche richt es nicht besonders .
Mit Herz geht es gerade noch so aber Pansen Mit den Augen rollen

LG Angelika

ellerchen · Verfasst am: 27.2.2005, 11:10 Titel:

Hallo Kathi,
ich dachte, weil in dem Rezept noch andere Fleischsorten mit verwendet werden. Das habe ich dann falsch verstanden. Die Pansen sind schon vorgekocht, die es zu kaufen gibt. Was meint ihr? Soll ich sie trotzdem nochmal kochen, oder kann ich sie so füttern.

Amy458 · Verfasst am: 27.2.2005, 12:15 Titel:

Also ich gebs ja ganz roh und bis jetzt lebt Amy noch Sehr glücklich

Wie oft bekommt Nelly denn Fleisch?
Und wie verträgt sie es?
Wenn sie keine Probleme mit dem Fleisch hat, kannst du es ihr ruhig so geben.
Ansonsten würde ich es nochmal kochen Winken

ellerchen · Verfasst am: 27.2.2005, 13:17 Titel:

Hallo Kathi,

Nelly bekommt überwiegend Trofu, ab und an mal ´ne Dose Nassfutter und hin und wieder würde ich halt mal selbst was kochen. Frischfleisch ungekocht hat sie noch nicht bekommen. Das andere Futter verträgt sie gut Winken