Pfannkuchen für den Hund

Marie · Verfasst am: 20.7.2006, 10:47 Titel: Pfannkuchen für den Hund

Pfannkuchen für den Hund

Pfannkuchen sind schnell gemacht und eignen sich hervorragend für leichte Mahlzeiten.

Die Zusammensetzung der Nahrungsbestandteile ist geradezu ideal , weil Pfannkuchen alles enthalten, was der Hund für eine komplette Mahlzeit benötigt.

Getreide ( Dinkelmehl) Ei und Milch aus unterschiedlichen Proteinquellen.

Diese Komibination Getreide mit Ei/ Milch: z.B. Pfannekuchen besitzt zugleich eine hohe biologische Wertigkeit. Wenn Gemische aus tierischem und pflanzlichen Protein gefüttert werden , ergänzen sie sich gegenseitig und werden ohne großen Verlust vom Organismus genutzt.

Erst die Verdaubarkeit, zusammen mit der biologischen Wertigkeit bildet den wirklichen Wert von Nahrungseiweißen.

Rezept:

3 Eier
1/4 TL Salz
¼ l Milch
250 g Vollkorndinkelmehl
Öl zum Ausbacken

Zubereitung:

Eier mit dem Schneebesen verquirlen. Salz und Milch gut unterrühren, dann das Mehl hineinsieben und gut untermischen, bis kein Klümpchen mehr zu sehen ist.

Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Öl verteilen und ca. 1 Schöpfkelle Pfannkuchenteig in die Mitte geben.

Durch Schwenken der Pfanne den Teil gleichmäßig verteilen und bei mäßiger Hitze anbraten.

Der Teig muß sich leicht vom Pfannenboden lösen und sollte stellenweise gebräunt sein. Die Oberfläche darf nicht mehr flüssig sein.

Den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender umdrehen und auf der anderen Seite fertigbacken.

Dann den nächsten Pfannkuchen machen.

Pfannkuchengerichte:

1.fertigen Pfannkuchen mit Leberwurst bestreichen und in kleine Stücke geschnitten servieren.

2.Warmen Pfannkuchen mit 1 El geriebenem Käse bestreuen, einrollen und in maulgerechte Stücke schneiden.

3.fertigen Pfannkuchen mit 1 Tl Makrelenfilets, Thunfisch oder Ölsardinen aus der Dose bestreichen

4. Pfannkuchen mit Kräuterdip ( 1 Joghurt, etwas Knobi, Petersilie, 1 El gehacktes Ei)

Für die Süßmäuler als Füllung 20 g Hüttenkäse , Honig, Obst nach Wahl ( z.B. 4-5 Stck. Himbeeren)

oder ...........

Thunfisch-Pfannkuchen

Zutaten:

100 g Dinkelvollkornmehl
125 ml Milch
1 Ei
50 g Thunfisch
1 TL Petersilie

Alles zusammen rühren und ausbacken.

·

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Susann of Ibengarden · Verfasst am: 20.7.2006, 10:57 Titel:

Hmmm, klingt lecker!

Klatschen

Sonnige Grüße
Susann

Diana of Ivy Garden · Verfasst am: 20.7.2006, 11:14 Titel:

Hallo Marie,

das ist eine super Idee und die Rezepte kann ich gleich für alle verwenden, für für meine Tochter und die Wuffis.

Dinkelvollkornmehl benutze ich auch immer bei Pfannkuchen. Das schmeckt richtig gut.

Auf die Idee, dass den Hunden zu geben, wäre ich allerdings nie gekommen Sehr glücklich

Schon wieder ein Festmahl für die Wuffis. teddy

Liebe Grüße

Diana

Ushi · Rang 11 Alter: 69 Anmeldedatum: 09.06.2005 Beiträge: 2212

jaja, die guten alten Palatschinken!!!! Winken

schmecken meinem Wuff auch immer besonders gut essen

lG
Ilse

kika · Verfasst am: 20.7.2006, 13:23 Titel:

	Ushi hat folgendes geschrieben:
	jaja, die guten alten Palatschinken!!!! schmecken meinem Wuff auch immer besonders gut lG Ilse

Ach Palatschinken sind bei euch Pfannkuchen Geschockt

. Was man hier nicht alles lernt Sehr glücklich

supi.

Das Thunfischpfannkuchenrezept werde ich gleich heute ausprobieren. Hört sich lecker und und auf Thunfisch steht Bonnie sehr Klatschen

Danke Marie für das Rezept.

LG Kerstin

Nic04 · Verfasst am: 20.7.2006, 15:15 Titel:

@Marie
warum muß es immer Dinkel sein? Ist es besser verträglich? Habe noch nie mit Dinkel gebacken oder gekocht Verlegen

Würde Weißmehl, außer der Verdauung, dem Hund schaden?

Marie · Verfasst am: 20.7.2006, 15:49 Titel:

Würde Weißmehl, außer der Verdauung, dem Hund schaden?

Nein, es schadet nicht, nur Hunden die eine Weizenallergie haben.
Du kannst auch ganz normales Weizenmehl nehmen, Vollkorn hat nur den Vorteil, dass mehr Nährstoffe enthalten sind.

Scotsman · Verfasst am: 20.7.2006, 15:52 Titel:

Hört sich gut an - aber was gebe ich dem Hund?? Bunny

Mike

Franki · Rang 11 Alter: 34 Anmeldedatum: 12.03.2005 Beiträge: 3984

Hallo Marie,

das hört sich klasse an und bei Gelegenheit wirds mal ausprobiert. Ist auf diesem Rezept ein Copyright oder darf mans weiterverbreiten?

Grüße
Frank Smilie

Inge · Verfasst am: 20.7.2006, 17:53 Titel:

Hallo Marie,
das hört sich gut an, aber bekommen die Hundi`s das jetzt als Leckerlie oder lasse ich dafür eine Mahlzeit weg. Wieviel Pfannkuchen würden sie dann bekommen??? Tue mich doch immer noch so schwer mit der Futtterumstellung.

LG INge