Update zu Aujetzky

petra2903 · Verfasst am: 22.12.2004, 09:55 Titel: Update zu Aujetzky

Schweinefleisch einfrieren tötet Aujetzky-Viren

Hat uns gestern auf der barf-Mailinglist ein Virologe bestätigt.

Ca 35 Tage einfrieren, Trocknung oder ca 1 Minute über 65°C braucht es, um die gefahr der mit einer recht empfindlichen Hülle ausgestatteten
Aujetzky-Viren zu bannen.

Die Quelle habe ich leider versehentlich schon gelöscht, aber die Suche kann jeder auch über die öffentliche Version von Medline
(PubMed) durchführen: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed
Ist wohl auch in Handbüchern oder Fachzeitschriften nachzulesen. Wer mit
http://scholar.google.com sucht, findet nur "vernünftige" Quellen

Petra und ich-mag-kein-Schweinefleisch Maxi

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Marie · Verfasst am: 22.12.2004, 10:34 Titel:

Hallo,

bei der Aufzucht von Schweinen werden Antibiotika und auch Psychopharmaka verwendet . Schweine sind hochsensible Tiere. Wenn die unter Stress stehen, wird das Fleisch zäh.
Schweinefleisch ist oft billiger als die gleiche Menge Gemüse.
Billiges Fleisch kann nur deshalb billig sein, weil es aus der Massentierhaltung kommt und die steht für schlechte Qualität.

Das gleiche gilt auch für Putenhälse+Co. die Lieblingsspeise der rohernährten Hunde.
Und wenn man jetzt noch amtlich bestätigt bekommt, das der Virus nach mehrwöchigen Aufenthalt im Tiefkühlfach eleminiert wird, kann man noch mehr Fleisch für wenig Geld füttern.
Alles der Gesundheit der Hunde zu liebe! Wenn das man kein Trugschluss ist?!

http://www.beepworld.de/members51/islamru2/sfleisch.htm

GL.Marie

julchen · Verfasst am: 31.12.2004, 16:04 Titel:

Hallo Marie,

ich barfe meine Hunde nicht und füttere auch kein Schweinefleisch, aber hier ging's doch lediglich um den Aujeszky-Virus und nicht generell um die Verfütterung von Schweinefleisch, oder hab' ich Dich bzw. Deinen Thread missverstanden???

Marie · Verfasst am: 31.12.2004, 16:54 Titel:

ich barfe meine Hunde nicht und füttere auch kein Schweinefleisch, aber hier ging's doch lediglich um den Aujeszky-Virus und nicht generell um die Verfütterung von Schweinefleisch, oder hab' ich Dich bzw. Deinen Thread missverstanden???[/quote]

Viele Barfer füttern rohes Schweinefleisch. Es geht hier um das Einfrieren
des Schweinefleisches. Wird es über einen längeren Zeitraum eingefroren, soll der Virus abgetötet werden.

LG.Marie

julchen · Verfasst am: 31.12.2004, 17:30 Titel:

Wenn ich Dich richtig verstanden habe, bezweifelst Du also, daß lediglich durch Einfrieren wirklich der Aujeszky-Virus abgetötet wird?

Aber mal davon abgesehen, finde ich Schweinefleisch sowieso nicht besonders "wertvoll" bzw. gesund und würde es daher meinen Hunden auch nicht gekocht füttern - roh schon gleich gar nicht!