Kochen für Allergiker

Franki · Rang 11 Alter: 34 Anmeldedatum: 12.03.2005 Beiträge: 3984

Hallo Ellen

	Zitat:
	genau da bin ich mir nicht sicher und denke doch, dass es einen gibt. Es gibt bei der SD-ÜF ja auch einen...

Das ist doch aber eine völlig andere Erkrankung. Bei einer SD-ÜF darfst Du vor Therapie auch keinen Sport mehr machen usw.. Also wie gesagt - ich kenne nicht wissenschaftliches darüber. Auch nicht beim Menschen. Ich sehe da auch keinen Zusammenhang.

	Zitat:
	Umso höher die Zufuhr von Allergene, desto heftiger die Reaktion, denke ich.

Das ist nun nicht so. Es reichen schon Spuren aus für heftige allergische Reaktionen.Bei Unverträglichkeiten hingegen kann es uU anders sein. Aber auch da ist unerheblich ob du 100 gr Rind oder 120 gr Rind verfütterst. Die allergische Reaktion ist da, wenn Antikörper da sind. Mir reicht 1 kleiner Biss in einen Apfel und mein Gaumen schwillt zu. Das ist aber eine echte Allergie. Mit 15 gr/kg würde mein Niklas verhungern oder ich müsste 2/3 Kohlenhydrate füttern i tr, das halte ich nicht mehr für artgerecht. Man muss eh schauen, wie man klar kommt. Alles zwischen 10-20 gr ist mE vollkommen in der Tolleranz, daher finde ich den Mittelwert von 15 gr als Einstieg gut gewählt. Gerade für einen nicht mehr ganz jungen und keinen älteren Hund kleinerer oder mittlerer Rasse. Aber ist natürlich Ansichtssache. Zuviel protein in großem Stil ist natürlich gar nichts, das sehe ich allerdings auch so.

Grüße
Frank Smilie

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StefanieM · Verfasst am: 13.7.2009, 10:13 Titel:

Langsam kanns losgehen, der Futtersack wird leerer....
Mir ist noch was eingefallen, bevor ich starten kann.
Die Fleischmenge ist sicherlich in rohem Zustand gemeint? Wenn ich Kartoffeln als Kohlehydratquelle füttere, wieviel dürfen es denn da sein? Viele Öle, hab ich in der Vergangenheit gemerkt, verträgt Emma nicht so gut (Leinöl, Rapsöl, Maiskeimöl), dagegen verträgt sie Olivenöl super. Das, so sagte meine Tierärztin mal, ist für Hunde gar nicht gut, den Grund hab ich aber in der Zwischenzeit vergessen. Ich denke aber, ich werd darauf zurückgreifen, denn sonst merk ich nicht, ob eventueller Durchfall nicht von dem Öl kommt. Oder reicht das Efaderm aus und ich brauch gar kein Öl dazufügen. Danke nochmal
LG Stefanie

Ellidesign · Verfasst am: 13.7.2009, 10:59 Titel:

Hi Stefanie,

ich denke wenn das Fleisch genug Fett hat, dürfte die Ergänzung mit Efaderm mite genügen - da ist Öl enthalten. Ab und an Olivenöl füttere ich mittlerweile auch. Ich glaube wir hatte hier mal einen Thread darüber.

Ja, das Fleisch wird roh ausgewogen. KH nehme ich immer (gekocht ausgewogen) die dreifache Menge ungefähr. Am wichtigsten ist es den Hund zu beobachten, wenn etwas am Verhältnis nicht stimmt wirst Du es schnell feststellen!

Viel Erfolg und halte uns auf dem Laufenden! Sehr glücklich

bayerlein · Verfasst am: 13.7.2009, 16:34 Titel:

Hallo Stefanie,

hier ein paar Rezepte,sind von Marie.

90-100 g Hühnchenbrust
40 - 50g Reis
20g Wurzeln
und 1/1 Tel. Öl
1 Pr. Salz

alles roh ausgewogen

100 g Rinderhack
50 g Reis

50g Fenchel
1 Pr. Salz 1/2 Tel. Salz

110 g Kabeljau
50 Reis
50 g Fenchel
1 Pr. Salz 1/2 Tel. Salz

160g Quark 20 %

40-50g Haferflocken (Köln)

Bei Kartoffeln nehme ich so 250-300 g gekochte

Conni und Moritz Welle

StefanieM · Verfasst am: 12.8.2009, 22:00 Titel:

Hallo,
ich wollte nur mal berichten:
Emma bekommt jetzt Reis und Pute (15 gr/Kilogramm) und verträgt es wunderbar. Zuvor hatte ich Kartoffeln und Pute versucht, das ging aber nicht so gut verdauungsmäßig. Mit der Fettmenge bin ich noch unsicher. Ich habe das Efaderm bestellt und jeden Tag die entsprechende Menge zum Futter gegeben - das ist aber sicher nur als Ergänzung gedacht? Oder deckt es den gesamten Bedarf des Hundes an Fett ab?
LG Stefanie

Ellidesign · Verfasst am: 12.8.2009, 22:22 Titel:

Hi Stefanie,

das Efaderm deckt den Bedarf an Fett eigentlich gar nicht. Da ist nur etwas Fischöl enthalten. Fett musste Du in anderer Form zufügen.
Ich bin mir auch nicht sicher, ob Geflügel als einzige Proteinquelle auf Dauer geeignet ist. Frage

Für den Fall, dass es nicht anders geht versuche es doch mit ein wenig Schweineschmalz.

15g/Kg KG finde ich persönlich etwas viel. Pute ist eher mager - meistens, da wäre etwas weniger vielleicht besser.
Wie alt ist Dein Hund noch gleich?

StefanieM · Verfasst am: 13.8.2009, 07:51 Titel:

Hallo Elli,
Pute sollte nur Ausgangspunkt für die Ausschlußdiät sein und nicht auf Dauer die einzige Proteinquelle bleiben - hoffentlich! Heute wollte ich ein Ei dazu geben und mal schauen, dann Kaninchen - das waren die Dinge die sie schon früher vertragen hat. Wenn sich der Bluttest bestätigt, wird aber nur Geflügel als Fleischquelle dienen können Traurig

oder eben Exoten.
Die 15 gr/Kilo hab ich als Mittelwert genommen von den hier angesprochenen 10-20gr/Kilo. Stimmt, das man von magerem Fleisch nicht so viel braucht, hab ich vergessen - Emma wird jetzt 8 Jahre alt.
LG Stefanie

Franki · Rang 11 Alter: 34 Anmeldedatum: 12.03.2005 Beiträge: 3984

Liebe Stefanie,

ich wenn an Deiner Stelle wäre würde wie folgt in die Ausschlussdiät einsteigen bzw sie fortführen, sie verträgt das ja sehr gut ohne Symptome sagst Du:

~ 15 gr Putenfleisch je kg/Körpergewicht
~ 10 gr Reis je kg Körpergewicht Trockengewicht

und dann schauen, wie es mit der Gewichtsentwicklung hinhaut.

Darauf dann aufbauend die weitere Austestung. Das Efaderm enthält Nachtkerzenöl und Fischöl und hat ein gutes Fettsäureverhältnis. Das wäre also die nächste Komponente, die Du einführen möchtest oder? Auch dieses Fett muss gesondert getestet werden also einzeln. Es bietet sich ein Zeitraum von ca. 1 Woche an. Wenn da keine Symptome auftreten, dann ist es normalerweise ok.
Verwendest Du schon ein Mineralsierungspräparat ?
Ich würde dann als nächstes eine weitere Fleischsorte probieren möglichst eine mit Fett oder ist die Pute fettig? So Putenkeulen haben ja auch gut Fett dran eigentlich. Putenschnitzel oder Putenfilet sind für Hunde ungeeigent. Dann wäre auch eine Gemüsesorte mal nicht schlecht vielleicht Karotte?Die Reisbasis ist klasse, daran würde ich zunächst mal nichts ändern.

Ich würde mich an der Ergebnissen des Blutallergietests zunächst orientieren. Olivenöl kannst Du später auch ab und an mal geben das schadet dann nichts lass Dich da nicht kirre machen.

Liebe Grüße
Frank Smilie

Ellidesign · Verfasst am: 13.8.2009, 16:24 Titel:

Hi,

das Nachtkerzenöl habe ich völlig vergessen. Verlegen

Frank, bei den 15g/Kg KG habe ich immernoch Bedenken. Winken

Gerade wenn der Hund schon 8 Jahre alt ist (nein, das ist natürlich nicht alt), aber wenn ich mich recht erinnere sollte man ab dem 8. Lebensjahr doch die Proteine verringern?!
Jetzt habe ich allerdings gerade gelesen, dass es gar kein Westie ist.

Ich sollte heute wohl lieber nichts mehr schreiben - ich übersehe zu viel. Mr. Green

bettynell · Verfasst am: 13.8.2009, 19:09 Titel:

Warum bei Senioren Proteine verringern, Ellen? Hochwertig sollen sie sein.
LG Birgit