Schnell und gesund



 
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Marie
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BeitragVerfasst am: 20.8.2004, 12:05    Titel: Schnell und gesund    

Rühreier Primavera


2 Rühreier
1 geriebene Karotte
½ Teelöffel Petersilie

als Nachtisch einen Hundekuchen


Angemachter Hüttenkäse

1 Becher Hüttenkäse ,3, 8 Fettgehalt
1 kleiner geriebene Apfel oder Birne (säurearm)
1Teel. Kokosraspel ( enthält Selen gegen freie Radikale)

Rinderhack mit Reis und Möhre

Zutaten:
250 g Rinderhackfleisch ( für kleine Hunde 125 g)
1 Tasse Reis ( gekocht)
1 Möhre fein gerieben
1 Teel. Kräuter

Zubereitung:
Rinderhackfleisch in wenig Öl leicht anbraten. Reis in Wasser pappig kochen. Hackfleisch und Reis mischen. Die feingeraspelte Möhre und Kräuter zugeben. Auskühlen lassen. Fertig !


Kartoffeln mit Quark

1 Pellkartoffel
200 gr Magerquark
1 Teel. Leinöl

Kartoffel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten mischen

Blinis mit Käsefüllung

Eierkuchen:

120 gr Mehl
2 Eier
125 ml Milch
125 ml Wasser
1 Eßl. Butter
etwas Salz

aus diesen Zutaten einen Teig rühren
und in der Pfanne ausbacken

in jeden Pfannekuchen 1 Essl. Hüttenkäse geben und dann
aufrollen. In schnauzengerechte Stücke schneiden

Putenragout a la Lefzenschlecker

100g Putenschnitzel
3 Essl. gekochte Nudeln oder Reis
1 Eigelb
2 Essl. Hipp-Gemüse aus dem Glas
1 Teel. Petersilie

1.Putenschnitzel kleingeschnitten in der Pfanne durchdünsten
2.Eigelb unterrühren
3.mit den restlichen Zutaten verrühren


Hundefrikadellen auf Vorrat

1 kg Hackfleisch, 250g Magerquark, 4 Eier, 1 Hand voll geriebener Käse 200g Haferflocken 1Essl.Petersilie

Alles gut vermischt zu Fleischklopsen verarbeiten, in der Pfanne gut durchbraten ( dafür lässt mein Hund alles stehen und liegen) Smilie
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Elisa
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Anmeldedatum: 27.02.2004
Beiträge: 368



BeitragVerfasst am: 20.8.2004, 12:47    Titel:    

lecker lecker, aber alles was Lieschen nicht essen darf Weinen
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