Obstliste

Susann of Ibengarden · Verfasst am: 11.7.2006, 08:22 Titel: Obstliste

OBST

Nachfolgend eine Auswahl der beliebtesten Obstsorten, die bei der Frischfütterung verwendet werden können.

Äpfel

Inhaltsstoffe: Etwa 300 Biosubstanzen wie organische Säuren, Gerbstoffe, Pektin, ätherische Öle, Vitamin C, B, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Zucker.

Gesundheit: Äpfel sind nicht nur gesund, sondern auch noch kalorienarme Sattmacher. So haben drei mittlere Äpfel gerade mal 250 Kalorien und stecken voller Pektin, einem Ballaststoff, der den Cholesterinspiegel senkt und den Säuregehalt im Körper neutralisiert. "An apple a day keeps the doctor away" sagt ein Sprichwort. Die Pektine aus reifen Äpfeln binden Schlacken und Gifte im Dünn- und Dickdarm und helfen bei deren Ausscheidung.

Wichtig: Vorsicht, hier lieber Bio-Produkte einkaufen, da viele Äpfel durch lange Transportzeiten schon nur noch einen Vitaminbruchteil beinhalten, dafür aber viele Schadstoffe mit dem Wachsen und Spritzen erhalten haben.

Anwendung: Fast das ganze Jahr über gibt es fast täglich ein Stück Apfel sowohl in die Obst, als auch in die Gemüsemahlzeiten. Immer fein püriert und so rot und süß wie möglich!

Bananen

Inhaltsstoffe: 10 verschiedene Vitamine, besonders B6, 18 Mineralstoffe und Spurenelemente, besonders Kalium, Magnesium, Zink, Kalzium. Dazu Pantothensäure, Folsäure, Frucht- und Traubenzucker. Glückshormon Serotonin, Schlafmittel Tryptophan.

Gesundheit: Optimal wirksam, wenn Schale dunkelgelb mit braunen Flecken! Schützt bei Gastritis die Magenschleimhaut, bessert Magengeschwüre. Normalisiert zu hohes Cholesterin, beugt Adernverkalkung vor.

Wichtig: Zuviel Banane kann stopfend wirken.

Anwendung: Mit Quark und Apfel zusammen fein püriert und einem Schuß Honig und zusätzlich einem Löffel Hagebuttenpulver eine ideale Obstmahlzeit für morgens oder abends, der kein Hund wiederstehen kann.

Erdbeeren

Inhaltsstoffe: Mehr Vitamin C als Zitrone. Insgesamt über 300 gesunde Substanzen: Säuren, ätherische Öle, Schleim, Pektin, Flavone, Gerbstoffe, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium.

Gesundheit: Erdbeeren machen Appetit, fördern die Verdauung, entschlacken den Körper, reinigen die Schleimhäute, stoppen Durchfall, beschleunigen die Wundheilung. B-Vitamine für bessere Konzentration, gute Augen, schönes Fell, Natrium bindet Säuren im Körper, die Arthrose und arthritische Beschwerden auslösen können, entzündungshemmend durch Phosphor (baut Enzyme auf), das Eisen wirkt gegen Blutarmut (Anämie). Kalzium, Phosphor stärken vor allem bei jungen Hunden die Knochen und Zähne, ebenso wie der hohe Vitamin-C-Gehalt.

Anwendung: Je nach Saison mischen wir die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig zusammen (schleck), aber auch hier gilt: nur überreife Früchte verwenden!

Kiwis

Inhaltsstoffe: Hat dreimal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, das Enzym Actinidin, das tierisches Eiweiss spaltet, dazu Gerbsäure.

Gesundheit: Kiwis kräftigen das Immunsystem, festigen die Blutgefäße, das Bindegewebe und regen die Muskeltätigkeit an, speziell die des Herzmuskels. Der enthaltenen Proleotynsäure schreibt man zu, dass Cholesterin abgebaut und die Blutzirkulation verbessert wird. Sie sind blutreinigend, harntreibend, abwehrstärkend und unterstützen die Eiweißverdauung.

Achtung: Auch hier gilt wegen des erhöhten Vitamin-C- und Säuregehaltes Vorsicht bei Hunden mit Magenproblemen.

Anwendung: Überreif und geschält unter den Obstbrei!

Ananas

Man nimmt die frische Frucht oder den Saft.

Verwendung: Ananassaft bewährt sich hervorragend wegen seiner eiweißaufspaltenden Kraft bei Störungen des Magensaftes und Erkrankungen des Magens. Bei Welpen gibt man etwas verdünnten Ananassaft.

Inhaltsstoffe u.a.: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Vitamin A, Vit. B11, B2, Niacin, Vitamin C, Basenüberschuss + 5,4 %!
Die Früchte werden breifein zerkleinert oder aus dem Brei der Saft ausgepresst und dann löffelweise vor oder zu den Mahlzeiten gegeben.

Aprikosen

Man nimmt getrocknete Früchte

Verwendung: Wegen des hohen Vitamin-A-Gehaltes bei allen Vit.-A-Mangelzuständen, auch für trächtige und säugende Hündinnen oder Welpen; bei Störungen der Haut und Schleimhäuten, Wachstumsstörungen, Schilddrüsenkrankheiten, Leberstörungen, Blutarmut.

Inhaltsstoffe u. a.: Eiweiß, Kohlenhydrate, Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin A, Vitamin B1, B2, Nikotinsäure, Vitamin C.
Einfach die getrockneten Früchte einweichen, breifein hacken und mitsamt dem Einweichwasser unter das Futter mischen, wird aber auch so gerne von den Hunden genommen.

Birnen

Inhaltsstoffe: Karotin, Vitamin C, 4 B-Vitamine, 16% Kohlenhydrate, viel Kalium. Außerdem: Magnesium, Kalzium, Phosphor, Zink, Kupfer, Jod, Fruchtsäuren. Viel natürl. Fruchtzucker, hormonähnliche Substanzen.

Gesundheit: Birnen sind verdauungsfördernd. Sie fördern die Darmbewegung bei der Verdauung (Peristaltik). Kalium entwässert, Gerbsäuren wirken sich günstig auf Magen- und Darmentzündungen aus. Mit betont basischen Inhaltsstoffen schützen sie vor Übersäuerung. Kiesel- und Phosphorsäure wirken positiv auf den Allgemeinzustand.

Anwendung: Auch hier gilt - gerade dann, wenn die schale schon braune Flecken enthält, überreif und matschig ist, aber nicht faul, ist die Birne am besten zum Verzehr für den Hund geeignet, Fein püriert mit anderem Obst als Obstmahlzeit geben.

Hinweis: In anderer Literatur wird empfohlen die Birnen OHNE Schale zu verfüttern - wegen der Gerbstoffe.

Brombeeren

Inhaltsstoffe: Reichlich Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen, Flavone, und einen hohen Gehalt an Ellagsäure, der krebshemmende Wirkungen bescheinigt werden.

Positives: Entgiftet (wie die Himbeere) die Leber, senkt Fieber, fördert die Verdauung, schleimlösend, blutreinigend und blutbildend, was sie als Schutz gegen Anämie (Eisen, Kupfer) hervorhebt. Gilt als krebsvorbeugend.
Normalisiert Reizleitungen der Nerven und Herzschlag, Flavone dichten Gefäßwände ab, helfen bei Verdauungsschwäche, bei Durchfall, Blasenentzündungen, Fieber, Halsschmerzen, Mandelentzündungen, Nasenbluten, Schnupfen, chron. Bronchialkatarrh, Sodbrennen und Aufstoßen, auch gegen Flechten und Hautausschläge jeder Art.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig.

Heidelbeeren

Inhaltsstoffe: Viatmin C, Karotin, blauer Farbstoff "Myrtillin", Eisen, Kalium, Natrium, B-Vitamine, Gerbstoff

Gesundheit: Gilt als "Geheimwaffe", ist aber noch nicht völlig erforscht. Entgiftet bei Durchfall, tötet schädliche Kolibakterien ab. Wirkt blutbildend. Hält die Blutgefäße geschmeidig, besonders im Gehirn und in den Augen.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in einer Obstmahlzeit mit Quark und Honig zusammen.

Hinweis:

Herb-süße "Geheimwaffe"
Der enthaltenen Farbstoff, durch deren Genuss man blaue Lippen bekommt, wirkt sich auch beim Hund aus. Sollte man bei unseren Westies beachten! Winken

Wichtige Wirkstoffe
Hintergründig sind es ihre Wirkstoffe, die aus Heidelbeeren Geheimwaffen machen: In den frischen Früchten - das gilt übrigens auch für tiefgefrorene - sind es vor allem die Fruchtsäuren, die eine darmmobilisierende Wirkung haben.

=> Frische Beeren gegen Verstopfung

Dass die Frucht sehr reich an Vitamin C ist, hilft in Kombination mit dem blauen Farbstoff, dem Myrtillin, das zu den Anthocyanen zählt, und dem Eisen, das ebenfalls reichlich vorkommt, dass die Heidelbeeren blutbildend wirken.

... und gegen Viren
Ferner wurden antimikrobielle und antivirale Effekte der Heidelbeere festgestellt. Heidelbeersaft hat eine abtötende Wirkung auf Kolibakterien.

=>Getrocknete Beeren gegen Durchfall

Bei regelmäßigem Verzehr, vor allem jetzt im Sommer, kann man einer eventuellen Durchfallerkrankung oder Darmgrippe vorbeugen. Getrocknete Heidelbeeren sind ein altbekanntes Heilmittel, wenn es zu Durchfall kommt.

Konzentrierte Stoffe
Beim Trocknen werden die Gerbstoffe, die entzündungshemmend wirken können, konzentriert und die Kombination mit den bakterienwachstumshemmenden Farbstoffen stellt eine sehr wirkungsvolle Medizin gegen alle Formen von Durchfallerkrankungen dar.

Himbeeren

Inhaltsstoffe: Viel Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Salicylsäure wie Aspirin), Pektin, Gerbstoffe, Flavone (Farbstoffe).

Gesundheit: Senkt Fieber, unterstützt Leber beim Entgiften, festigt die Wände der ganz feinen Blutgefässe, sie helfen bei der Regeneration der Darmschleimhaut, haben eine allgemeine stoffwechselaktivierende Wirkung, und sind gut bei Appetitlosigkeit, Blasenschwäche, Übelkeit, Schwäche und Blutarmut. Die Kerne fördern Verdauung. Unterstützt Knochenbildung, wichtig für Stoffwechsel in den Muskeln, für alle Funktionen im Gehirn und in den Nerven. Schützt Zellen vor Krebs. Sud aus den Blättern gegen Entzündungen von Zahnfleisch, Darmschleimhaut, Husten, Heiserkeit, Halsweh, Durchfall, andere Infektionen.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig.

Holunderbeeren

Holunderbeeren stellen einen Grenzfall dar und werden deshalb nicht aufgeführt.

Johannisbeeren rot und schwarz

Inhaltsstoffe: Rote oder schwarze - beide sind Vitaminbomben. Dazu B-Vitamine, gesunde Farbstoffe (Flavone), Kalzium, Phosphor, viele andere Mineralien.

Gesundheit: Der hohe Vitamin C-Gehalt stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte. Hält die Gefässe elastisch, schützt so vor Arteriosklerose, Schlaganfall. Hilft bei akutem Durchfall durch Vernichten von Kolibakterien. Stärkt in kleinen Mengen das Immunsystem, regt die Verdauung (Darmbewegung) an. Die roten und blauroten Pflanzenfarbstoffe (Anthozyane) haben eine heilungsfördernde Wirkung auf die Zell-, Gehirn-, Drüsen- und Stoffwechselfunktion. Sie wirken harntreibend und blutreinigend, unterstützen die Leber, sie kräftigen das Zahnfleisch und helfen bei Zahnfleischbluten.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig.

Kirschen

Inhaltsstoffe: Flavone, hohe Konzentration von Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kieselsäure, Vitamine C, Karotin, B1, B2, B3. Am besten dunkle Sorten wählen, überreif und süß!
VORSICHT: KEINE KERNE VERWENDEN!

Gesundheit: Kirschen sind wirksam für den Aufbau von Knochen, Zähnen, Blut. Senkt hohen Harnsäurespiegel. Regt Verdauung an, besonders die Drüsen für Verdauungssäfte (Bauchspeicheldrüse). Entlastet Herz und Kreislauf, Nieren und Leber durch Entwässern. Dunkle Farbstoffe sind wie Asperin: bremsen Entzündungsstoffe in den Gelenken, lindern dadurch arthritische Beschwerden.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig. Vorher Kerne entfernen.

Mandarinen, Klementinen

Inhaltsstoffe: Provitamin A, Vitamin C, Mineralstoffe und reichlich Fruchtzucker.

Gesundheit: Aufgrund des hohen Vitamingehaltes hervorragend zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte geeignet, und aufgrund des Vitamin C-Gehaltes besonders zur Vorbeugung vor Infektionen.

Anwendung: Äußerst SELTEN! Unter die Obstspeise, und auch nur püriert und süß, weil überreif. Bei empfindlichen Hunden (Übersäuerung) sollte man auf die Fütterung von Zitrusfrüchten verzichten.

Orangen

Inhaltsstoffe: Reichlich Vitamin C, B-Vitamine, Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Beta-Carotin, Zellschutzstoffe, Bioflavonoide (sitzen in der weissen Haut unter der Schale, mitpürieren!), Selen.

Gesundheit: Orangen wirken blutreinigend. Stärken die körpereigene Abwehr. Beugen Infektionen durch Virenabwehr vor. Schützt Zellen gegen »freie Radikale« (agressive Sauerstoffmoleküle). Dichtet die feinsten Blutgefässe (Kapillaren)ab; bessere Sauerstoffversorgung. Stärken die allgemeine Abwehr durch den hohen Vitamin-C-Gehalt, der aber nach 1-2 Stunden nach der Zubereitung absinkt.

Anwendung: Äußerst SELTEN! Unter die Obstspeise, und auch nur püriert und süß, weil überreif. Bei empfindlichen Hunden (Übersäuerung) sollte man auf auf die Fütterung von Zitrusfrüchten verzichten.

Pfirsiche, Nektarinen

Inhaltsstoffe: Reichlich Vitamin A, B, C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Zink, Beta-Carotine, Flavone.

Gesundheit: Stärken das Immunsystem (besonders Erkältungen). Gelten als "Blutreiniger". Regen die Nieren an, entwässern damit den ganzen Körper, entlasten so Lunge, Herz, und Kreislauf. Magnesium mildert Stress, Karotine und Flavone beugen Krebserkrankungen vor. Enzyme regen Verdauung an, regulieren den Stoffwechsel. Gut für Haare und Augen.

Anwendung: Je nach Saison mischt man die leckeren Früchtchen in eine Obstmahlzeit mit Quark und Honig. (Vorsicht: Ohne Kern, der enthält Blausäure!)

Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen

Inhaltsstoffe: Etwas Eiweiss und Fett. Ausser Karotin, B1, B2, reichlich Eisen, Kupfer, Zink, Kalium, Natrium, Phosphor, Kalzium. Anthozyane. In getrockneten Früchten (Backpflaumen) konzentriert - besonders Fruchtzucker und der Quellstoff Pektin.

Gesundheit : Fördert die Verdauung, den Abtransport von Giftstoffen aus dem Darm. Anregung von Magensaft und Speichel. Senkt Fieber. Die Fruchtsäuren der Pflaumen fördern die Sekretion der Speicheldrüsen und des Magensaftes und wirken appetitanregend. Da sie sehr salzarm sind, werden sie beim Menschen für Kreislauf-, Nieren-, Leber-, Rheuma- und Gichtkranke empfohlen.

Hinweis: Die etwas harten Pflaumenhäute enthalten viel schwerverdauliche Zellulose, die im Darm Gärungen provozieren kann, daher soll man’s mit dem Essen von rohen Pflaumen (immer überreif) nicht übertreiben und keine Flüssigkeit dazu geben!

Anwendung: Äußerst SELTEN! Unter die Obstspeise, und auch nur püriert und süß, weil überreif. Bei empfindlichen Hunden sollte man auf die Fütterung verzichten.

Melone/Wassermelonen

Inhaltsstoffe: Melonen enthalten Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen zudem Vitamin A und C sowie wertvolle Fruchtsäuren. Wassermelonen haben nur wenig Kalorien: 30 kcal pro 100 g. Sie enthalten weiters etwas Vitamin B und C.

Gesundheit: Melonen sind gesunde Durstlöscher mit einem Wasseranteil von 90 %. Sie geben dem Organismus zahlreiche, durch das Schwitzen verloren gegangene Mineralstoffe zurück. Melonen sind stark entwässernd, spülen überschüssiges Salz und Harnsäure aus dem Körper, reinigen die Nieren, sind blutverdünnend, blutreinigend und regen die Verdauung an.

Achtung: Weil sie enorm galleanregend wirken, sollte nicht zuviel geben, da es sonst zu Magen- und Darmstörungen sowie Durchfall kommen kann.

Anwendung. Dem Hund entweder einfach mal so ein Stück anbieten oder püriert mit anderem Obst. Kerne vorher entfernen!

Trockenobst

Anwendungsbereiche: Bei Mineralstoffmangel, als Futterergänzung

Trockenobst enthält u.a. Vitamin A,B und C mit hohen Mineralstoffanteilen. Kalzium und Phosphor garantieren eine gute Mineralstoffversorgung. Nicht zu vergessen der hohe Ballaststoffanteil. Bitte KEINE Rosinen.

ALS GIFTIG GELTEN: Weintrauben, Rosinen und rohe Holunderbeeren!

Die wichtigsten Regeln:

- Immer sasionabhängig füttern! Spart Geld und nur dann ist auch gewährleistet wirklich reifes Obst zu geben.
- Alles mit Maß und Ziel! Langsam beginnen und nicht übertreiben. Der Hundemagen muss sich schliesslich erst daran gewöhnen.
- Nur das Obst geben, das vom Hund auch freiwillig aufgenommen wird!
- Obst immer nur reif, gerne sogar überreif verfüttern!
- Obst und Gemüse immer mit Öl oder Quark verfüttern wegen der fettlöslichen Vitamine.

Aufgestellt: Juli 2006

Quelle: In Teilen aus dem Buch "B.A.R.F. Artgerechte Hundeernährung"
www.farbenundleben.de

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Pia13 · Verfasst am: 11.7.2006, 08:30 Titel:

Vielen Dank Susann!

Wie sieht es eigentlich mit Heidelbeeren aus?
Aischa pflückt die Dinger direkt bei uns vom Strauch und kann gar nicht genug davon bekommen Mr. Green

Allerdings frisst sie auch für ihr Leben gerne Weintrauben und Rosinen (die natürlich seit der letzten Info vom Speiseplan gestrichen sind)!

Lieben Gruß
Pia

EDIT: Ich hätte vielleicht VORHER richtig lesen sollen, dann hätte sich die Frage erübrigt Verlegen

Franki · Rang 11 Alter: 34 Anmeldedatum: 12.03.2005 Beiträge: 3984

Danke Susann. Welle

Bei Allergikerhunden sollten die einzelnen Obstsorten ganz behutsam eingeführt werden. Am Besten man füttert eine Obstsorte über mehrere Wochen einzeln neu hinzu und schaut, was passiert.
Insbesondere Äpfel (Kreuzallergie Birkenpollen), Bananen (Kreuzallergie Latexallergie) und alle Zitrusfrüchte enthalten ein hoch allergenes Potential, wahrscheinlich ebenso hoch, wie Weizen und Rindfleisch. Dasselbe gilt für Nüsse.
Die Nahrungsmittelkreuzallergien/Obst zeigen sich sehr schnell - es muss nicht erst eine monatelange Sensibilisierung erfolgen. wenige Tage oder Wochen genügen.

Je mehr Sorten vertragen wird, umso besser.

Grüße
Frank Smilie

petra.reinartz · Verfasst am: 11.7.2006, 09:00 Titel:

Hallo

Vielen Dank Susann für die Info du hast mir sehr damit geholfen.

Susann of Ibengarden · Verfasst am: 19.7.2006, 15:12 Titel:

Habe fertig! Winken

Ist auch unter Downloads zu finden.

LG Susann

PS: Da gibt es zu HEIDELBEEREN auch noch einen extra Download.