60 g fein geriebene Karotten
1 Ei
10-20 g Parmesan
60-80 g Kölln Haferflocken
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einer festen Masse kneten.
Aus dem Teig mit der Handfläche dünne Rollen formen und mit der Schere
ca.1 cm lange Scheiben direkt aufs Backblech schneiden.
Backzeit: ca. 15 Minuten bei 160 Grad Heißluft.
Backofen auf 50 Grad runterschalten und die Scheiben nachtrocknen lassen, bis sie
auch innen richtig knackig/knusprig sind.
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Valea Rang 05
Alter: 35 Anmeldedatum: 13.02.2011 Beiträge: 75 Wohnort oder Bundesland: Berlin
Verfasst am: 15.12.2013, 16:23 Titel:
Etwas gewürzt und in der Pfanne in Form von plattgedrückten Kugeln angebraten gibt das auch leckeres Menschenfutter
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