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Marie
Rang 11
Alter: 64
Anmeldedatum: 05.06.2004
Beiträge: 5929
Wohnort oder Bundesland: Hessen
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 Verfasst am: 27.9.2007, 15:29 Titel: Dinkel-Gnocchi |
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Dinkel-Gnocchi
für Zwei-und Vierbeiner
Zutaten:
100 g Dinkelgrieß
100 g Quark 20 %
25 geriebener Käse
1 Ei
Zubereitung: Aus diesen Zutaten einen festen Teig
kneten.
30 Minuten in den Kühlschrank stellen
Aus dem Teig lange Rollen formen ( Durchmesser 2,5 cm)
Mit der Schere ca. 2-3 cm lange Stücke abschneiden
Gnocchi´s in reichlich kochendem Salzwasser
( oder einer vorbereiteten Brühe) 3 Minuten ziehen lassen.
Wenn die Gnocchi´s aufsteigen, sind sie gar.
Vierbeiner- Variante: mit etwas Fleisch aus der Dose servieren!
Zweibeiner-Variante: Tomatensoße und Salat |
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| Verfasst am: Titel: Anzeige |
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bayerlein
Rang 11
Alter: 64
Anmeldedatum: 05.04.2006
Beiträge: 3717
Wohnort oder Bundesland: Rastede
Hunde der User:
Moritz
Bodo
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| Verfasst am: 27.9.2007, 15:58 Titel: |
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Danke, 
Wird gleich morgen mal ausprobiert.
Conni |
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Nic04
Rang 11
Alter: 62
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Beiträge: 7877
Wohnort oder Bundesland: NRW
Hunde der User:
Kea von den white Dogs
Alex von Bewie, gen. Max +15.4.11
O'Glendence Rose DeWitt Bukater
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| Verfasst am: 27.9.2007, 18:57 Titel: |
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 Lecker
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Die Treue eines Hundes ist ein kostbares Geschenk, das nicht minder bindende moralische Verpflichtungen auferlegt als die Freundschaft eines Menschen.
(Konrad Lorenz) |
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Buwu
Rang 11
Alter: 32
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Nachteule
Rang 10
Alter: 58
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Wohnort oder Bundesland: Ulm
Hunde der User:
Arki vom Rothmeier-Haus genannt Felix
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| Verfasst am: 28.9.2007, 12:51 Titel: |
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Dann können wir demnächst alle 5 zusammen essen.
Felix dann im alten Kinderhochstuhl. 
Hört sich gut an!! 
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*****************
LG Gudrun
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Buwu
Rang 11
Alter: 32
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| Verfasst am: 28.9.2007, 13:06 Titel: |
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Hey Gudrun,
das ist ne gute Idee. 
Wir treffen uns alle beim WF Stammtisch und bringen unsere selbstgemachten Dinkel-Gnocchis in Tupperware Boxen mit, ok?
Gemütliches Beisammensein
LG
Marc
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www.showhandling-terrier.de |
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sandra11
Rang 06
Alter: 53
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Wohnort oder Bundesland: NRW
Hunde der User:
Miss Gina vom Biggesee *09.03.06
My Dream Henry v. d. Dörnschlade*03.04.2010
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| Verfasst am: 28.9.2007, 13:06 Titel: |
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Das hört sich ja lecker an und ich weis was ich morgen kochen kann. Hätte gerne noch weiter Kombirezepte
LG Sandra |
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