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Franki
Rang 11
Alter: 34
Anmeldedatum: 12.03.2005
Beiträge: 3984
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 Verfasst am: 21.9.2006, 18:15 Titel: Esskastanien |
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Hallo Marie,
was hälst Du von Esskastanien als Kohlenhydratquelle? Ich habe eine Kiste Maronen geschenkt bekommen vorhin.
Meinst Du ich kanns verfüttern? Oder ist das gar nichts?.....
Frank  |
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| Verfasst am: Titel: Anzeige |
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Marie
Rang 11
Alter: 64
Anmeldedatum: 05.06.2004
Beiträge: 5929
Wohnort oder Bundesland: Hessen
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| Verfasst am: 21.9.2006, 19:10 Titel: |
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Hallo Franki,
ich habe selber schon überlegt, ob ich Maronen mit in den Speiseplan aufnehme.
Glutenfrei , basisch und kaliumreich.
Allerdings würde ich frische Maronen garen oder im Backofen weichdünsten, um die Stärke verdaulich zu machen.
30 g enthalten nur 1 g Protein
Maronenpüree :
die Maronen an der flachen Seite kreuzweise einritzen, in Wasser weich kochen, dann schälen und pürieren. |
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Franki
Rang 11
Alter: 34
Anmeldedatum: 12.03.2005
Beiträge: 3984
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| Verfasst am: 21.9.2006, 20:44 Titel: |
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Die Werte sind super. Auch Phosphor ist nicht so hoch wie bei Getreide. Auch Vitamine und alles mögliche Andere ist drin.
So - morgen Abend gibts die Maronen. Da bin ich mal aufs Output gespannt.
Ich kann die nicht alle essen auch wenn sie mir sehr gut schmecken!
Grüße
Frank |
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